-آیا میدانستید که هر ساله نزدیک به یکسوم موادغذایی تولیدشده در دنیا دور ریخته میشود؟
– بخش مهمی از این هدررفت موادغذایی در جهان، از یخچال مغازهها تا سفرة خانوار اتفاق میافتد.
-راههای جلوگیری از دورریز موادغذایی در خانه را میدانید؟
- نمونههایی از راهکارهای خانگی:
-پیشبینی دقیق مصرف هفتگی و پرهیز از خرید بیش از اندازه و بیهدف
-آشنایی با شرایط صحیح نگهداری موادغذایی
-دقت به تاریخ انقضاي محصولات و خرید هوشمندانه
-آشپزی خلاقانه با موادغذایی که در یخچال باقیمانده و همچنان سالم و دارای ارزش غذایی هستند.